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Estudian efectos de contaminación por aluminio en plantas de cafeto y chile habanero

Lizbeth Serrano Gómora

México, DF. 26 de noviembre de 2014 (Agencia Informativa Conacyt).- El cafeto, que es el nombre con el que se conoce a la planta del café, es el segundo producto que cotiza en la bolsa de valores a nivel mundial, solo detrás del petróleo. México es el productor número uno de café orgánico (producido sin el uso de agroquímicos) y existen aproximadamente 50 mil familias que dependen de su cultivo y procesamiento, de acuerdo con información de la Secretaría de Agrícultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

Por otro lado, el chile habanero es un producto de gran importancia para el estado de Yucatán y para diversas industrias, la capsaicina de este chile –componente químico que le da la propiedad picante– es de suma relevancia para la fabricación de aerosoles de defensa personal, pinturas, entre otros productos.

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Ante la relevancia de ambos cultivos, especialistas del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) analizan cómo interactúan las células de ambas plantas con el aluminio para conocer cuáles son sus mecanismos de defensa ante el elemento químico, identificar los efectos tóxicos en ambos cultivares y, con dicha información, determinar líneas de investigación celular de especies y variedades de chile habanero y cafeto que sean más resistentes a los efectos nocivos de dicho elemento.

El proyecto se llama Sistema de transducción de señales a través de fosfolípidos y las posibles repercusiones biotecnológicas en dos cultivos de interés comercial, es coordinado por la doctora e investigadora Soledad María Teresa Hernández Sotomayor del CICY y financiado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).

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Exploran en la UNAM nuevas aplicaciones para el almidón

Por Elian Mireille Martínez Gómez.

México, DF. 29 de octubre de 2014 (Agencia Informativa Conacyt).- El almidón, que comúnmente es empleado en la industria de alimentos para la producción de caramelos, galletas o como espesante, puede ser usado en la industria de biofármacos como vehículo de proteínas terapéuticas, purificación de proteínas o intermediario en el mejoramiento de los bioplásticos.

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En el Instituto de Investigaciones Biomédicas (IIB) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) investigan el uso de módulos de unión del almidón para brindar características antimicrobianas a los bioplásticos compuestos de este biopolímero, con el fin de mejorar los procesos de purificación de proteínas y acoplarlos, junto con el almidón, como vehículo de agentes terapéuticos.

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Un nuevo dispositivo le da color a la industria

Por Mercedes López D.

México, DF. 10 de diciembre de 2014 (Agencia Informativa Conacyt).- El color es una de las propiedades indicadoras de la calidad de un producto. Puede ser indicador de las reacciones químicas efectuadas en los procesos productivos, del deterioro de productos finales, de la variación del porcentaje de la biomasa en procesos biotecnológicos, entre otras, y en ocasiones determina la aceptación o rechazo de los productos por parte del consumidor. Por esta razón, un equipo de investigadores de la Universidad Tecnológica de la Mixteca (UTM), ubicada en Huajuapan de León, Oaxaca, desarrolló un dispositivo capaz de monitorear el color de fluidos en procesos industriales.

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Esta tecnología permite monitorear el color de muestras líquidas (opacas o translúcidas), ya sea como un promedio del color de esta (puntual) o como la distribución del color en un área determinada de la misma. El aparato es compacto y capaz de realizar las mediciones del color dentro de equipos y líneas de proceso de la industria química, biotecnológica, alimentaria, entre otras.

“Básicamente es una sonda de acero inoxidable, es un tubo de 30 centímetros. Dentro de esa sonda va un dispositivo de lente y un sistema de iluminación, donde  podemos ver la muestra que queremos monitorear. Al final de esa sonda hay una cámara de color de alta velocidad, ampliamos la imagen, la tomamos y procesamos las imágenes, donde se realiza una correlación de datos”, explicó el ingeniero Gibran Pacheco López, investigador del proyecto.

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Los nuevos usos del caucho

Por Lizbeth Serrano Gómora

México, DF. 10 de diciembre de 2014 (Agencia Informativa Conacyt).- Con polvo de neumáticos de automóvil donado por empresas de Guanajuato, investigadores del Centro de Innovación Aplicada en Tecnologías Competitivas (Ciatec) fabrican productos lineales (planos), tales como suelas de zapato.

El Ciatec, con sede en la ciudad de León, Guanajuato, pertenece al Sistema de Centros Públicos de Investigación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).

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Gracias a un proceso térmico de reactivación que el Ciatec desarrolló y que se hizo acreedor a una solicitud de patente, se ha logrado manufacturar este tipo de suelas de alta calidad hechas a base de llanta reciclada, las cuales utilizan moldes de placas metálicas para su producción.

El doctor Roberto Zitzumbo Guzmán, investigador del Área de Materiales del mencionado centro, explicó que el polvo utilizado para crear estas suelas se deriva de llantas en desuso que son depositadas en sitios denominados “cementerios de neumáticos” o abandonadas a la intemperie.

Estas llantas son sometidas a un proceso de molienda y el polvo de caucho obtenido es usado como materia prima para crear las suelas para calzado, con propiedades que satisfacen los estándares de calidad.

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Investigadores mexicanos ganan en Alemania premios de la European Satellite Navigation Competition 2014

Por Elian Mireille Martínez Gómez.

México, DF. 8 de noviembre de 2014 (Agencia Informativa Conacyt).- Dos investigadores mexicanos fueron premiados en la edición 2014 de la European Satellite Navigation Competition (ESNC), por el desarrollo de proyectos que involucran el uso de la tecnología satelital para mejorar la calidad de vida de los habitantes de la Ciudad de México.

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El doctor Víctor López Castellanos ganó el premio en la categoría regional del ESNC por su proyecto sobre movilidad en los autobuses de transporte público de la capital mexicana. Su investigación le permitió desarrollar un sistema que determina y procesa la ubicación de los autobuses para enviarla a una red inteligente, lo cual facilita a los usuarios planificar sus viajes de manera más eficiente a través de sus teléfonos celulares. El proyecto contó con el apoyo de la Agencia Espacial Mexicana (AEM).

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Innovan mexicanos con tecnología satelital

• Investigadores mexicanos fueron reconocidos en la European Satellite Navigation Competition por proyectos que implican el uso de tecnología satelital.

• Una aplicación para la movilidad de autobuses de transporte público en la Ciudad de México y otra sobre la diversidad biológica fueron los proyectos ganadores.

Por Elian Mireille Martínez Gómez

México, DF. 25 de noviembre de 2014 (Agencia Informativa Conacyt).- Las ideas innovadoras de dos investigadores mexicanos fueron premiadas en el evento European Satellite Navigation Competition (ESNC) en su edición 2014, por el desarrollo de proyectos que involucran el uso de tecnología satelital para elevar la calidad de vida en áreas urbanas y rurales.

El proyecto del doctor Víctor López Castellanos fue acreedor a un premio en la categoría regional del concurso celebrado en Berlín, Alemania, gracias a una innovadora solución de movilidad para el sistema de autobuses de transporte público de la capital mexicana.

ganadoresLa doctora Carolina Islas Sedano (dcha.) y el doctor Víctor López Castellanos (izda.)

La innovación de López Castellanos, denominada Mexico City Smart Metropolitan Mobility, es una aplicación que registra la ubicación de los autobuses mediante el Sistema de Posicionamiento Global (GPS, por sus siglas en inglés) y la sincroniza con aplicaciones diseñadas para dispositivos móviles, al mismo tiempo que transmite publicidad en redes sociales y proporciona servicios de información a los usuarios.

En entrevista para la Agencia Informativa Conacyt, el doctor López Castellanos comentó que su innovación tecnológica procesa información en tiempo real de los servicios de transporte público. Por ejemplo, en caso de incidencias que afecten la movilidad de los autobuses, los pasajeros podrán enviar notificaciones a través de redes sociales, compartir información con otros usuarios y contactar a servicios de emergencia, si es el caso.

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Construye Cinvestav laboratorio de vanguardia en Querétaro

Por Alejandro Block.

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Querétaro, Querétaro. 6 de noviembre de 2014 (Agencia Informativa Conacyt).- La sede de Querétaro del Centro de Investigaciones y Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Politécnico Nacional (IPN) comenzó en 2010 con el desarrollo de su primer laboratorio de recubrimientos de materiales: el Laboratorio de Investigación y Desarrollo Tecnológico de Recubrimientos Avanzados (LIDTRA), y completará, a finales de este año, el Centro Nacional de Proyección Térmica (Cenaprot). Ambos laboratorios se realizaron mediante convocatorias nacionales del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), aseguró el director del centro, Luis Gerardo Trápaga Martínez.

El LIDTRA es una unidad especializada que cuenta con infraestructura y equipamiento para el desarrollo científico y la innovación tecnológica en recubrimientos avanzados. Su principal objetivo es desarrollar investigación de vanguardia sobre la síntesis, procesamiento, estructura, propiedades y desempeño de recubrimientos avanzados; algunos de estos son aplicados a los álabes de turbinas de avión para protegerlos contra agentes externos como cenizas volcánicas y arena de desierto.

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Construirá el Conacyt centro de investigación enfocado a la industria petrolera

Por Alejandro Block.

Querétaro, Querétaro. 29 de octubre de 2014 (Agencia Informativa Conacyt).- El Centro de Ingeniería y Desarrollo Industrial (Cidesi) sede Campeche, que iniciará actividades en 2015, estará enfocado a la industria petrolera y tendrá como misión satisfacer la creciente demanda tecnológica de ese sector. 

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El Cidesi es una de las 27 instituciones que conforman el Sistema de Centros Públicos de Investigación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt),  donde se iniciaron –desde hace cuatro años– investigaciones de alto nivel en el ramo de la ingeniería petrolera.  Actualmente el equipo de trabajo en el Cidesi lo conforman diez investigadores e ingenieros, una asistente y tres catedráticos. Seis de estas personas reciben capacitación en Querétaro y serán trasladadas a Campeche el próximo año para iniciar con el proyecto.

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Desarrollan software para verificar facturas electrónicas

Por Maru Molina

México, DF. 9 de diciembre de 2014 (Agencia Informativa Conacyt).- Con el objetivo de ayudar a todos los contribuyentes que emiten y reciben facturas electrónicas, desarrollaron un software innovador que tiene la capacidad de validar y verificar automáticamente que estos documentos fiscales se hayan generado correctamente. Esta plataforma es única en México.

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El software, denominado Facmail  fue creado por la empresa Grupo Timex y cuenta con financiamiento del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), a través del Programa de Estímulos a la Innovación (PEI).

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