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Premian investigación en síntesis de polímeros

Por Felipe Sánchez Banda

Saltillo, Coahuila. 7 de enero de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- En la edición 2015 de los Premios Nacionales de Química a las Mejores Tesis de Licenciatura, Maestría y Doctorado en Ciencias Químicas de la Sociedad Química de México, el doctor Claude St Thomas, del Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA) de Saltillo, Coahuila, resultó ganador en la categoría de doctorado. En exclusiva para la Agencia Informativa Conacyt, el especialista en Tecnología de Polímeros habla sobre su proyecto de investigación que lo llevó a conseguir este premio a nivel nacional.

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Ciencia con sabor a chocolate

Por Israel Pérez Valencia

Santiago de Querétaro, Querétaro. 22 de diciembre de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- En el marco del 2o Congreso de Ciencia y Tecnología Aplicada, organizado por el Centro de Investigación en Ciencia Aplicada y Tecnología Avanzada (CICATA) Querétaro, del Instituto Politécnico Nacional (IPN), estudiantes y docentes del área de Química de Sabores y Fragancias de esta institución presentaron el taller Ciencia con sabor a chocolate, con el objetivo de concienciar a la comunidad politécnica respecto a la importancia del análisis sensorial en la producción de alimentos.

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El profesor investigador de CICATA Querétaro en el área de Desarrollo de Nuevos Productos Alimenticios, Pedro Vázquez Landaverde, informó que el objetivo del taller fue concienciar, de forma didáctica e interactiva, sobre el análisis sensorial, a través de un ejercicio de cata de chocolate.

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Colima alista participación en XXV Olimpiada Nacional de Química

Por Amelia Gutiérrez Solís

Colima, Colima. 8 de diciembre de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- Los estudiantes de tercero y quinto semestres del Bachillerato Técnico Número 4 de la Universidad de Colima (Ucol): Luis Diego Solís Salazar, Pablo Hernán Sandoval Villaseñor, José Arturo Cárdenas Jiménez, Sergio Felipe López Robles, Eduardo Alejandro Barajas Ramírez y Juan Ramiro Salazar Adame representarán al estado de Colima en la XXV Olimpiada Nacional de Química en el 2016, cuya sede será la ciudad de Guanajuato.

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Lo anterior lo dio a conocer el delegado de la Olimpiada de Química en la entidad, Roberto Atilano Coral, quien resaltó que este evento se ha desarrollado durante 25 años a nivel nacional y en el estado de Colima con la finalidad de localizar a los jóvenes talentos en el área de química.

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Física y química se entrelazan teóricamente

Por Tania Robles

México, DF. 26 de noviembre de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- La física y la química, comprendidas como ciencias exactas profundas y con muchas vertientes, logran relacionarse para fusionar esta disciplina conocida como fisicoquímica teórica, cuyo objetivo es estudiar el comportamiento de distintos fenómenos químicos con las leyes que rigen la física. Este es el primer año que la Red de Fisicoquímica Teórica (RedFQT) trabaja como un órgano conjunto.

800x300 1 Fis Quim 15 11 La RedFQT es una red temática de investigación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) que busca reunir e integrar a los expertos del ámbito para colaborar y compartir parte de su trabajo para fomentar el desarrollo de esta área del conocimiento sustancial en nuestro país, "para nosotros es un espacio muy importante porque la comunidad nacional que está desarrollando temas de la fisicoquímica teórica se junta y con ello salen nuevos proyectos, nuevas colaboraciones, intercambiamos estudiantes. Nuestro objetivo es fomentar el desarrollo de esta disciplina tan interesante”, explicó Alberto Vela Amieva, jefe del Departamento de Química del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) de la Unidad Zacatenco del Instituto Politécnico Nacional (IPN) y miembro de la RedFQT.

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Uadec lanza convocatoria de ingreso a maestría en Ciencia y Tecnología Química

Por Felipe Sánchez Banda

Saltillo, Coahuila. 25 de noviembre de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- La Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) lanzó la convocatoria para ingresar a la maestría en Ciencia y Tecnología Química (Macteq), programa de posgrado registrado en el Programa Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC), y recibirá solicitudes hasta el 30 de noviembre de 2015.

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"La maestría en Ciencia y Tecnología Química está enfocada en estudiar procesos industriales, sobre todo aquellos en los que interviene la química; todas las carreras que tienen perfiles como ingeniero químico, químico, químico farmacobiólogo, ingeniero en ciencia y tecnología de alimentos, ingeniero agrónomo, ingeniero industrial, entre otros, pueden tener cabida en nuestro programa, porque de alguna manera son carreras que están orientadas para formar personas que van a trabajar en la industria", comentó la doctora Nancy V. Pérez Aguilar, profesora investigadora y coordinadora del programa Macteq.

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Ingeniería química: pigmentos naturales a partir de microorganismos

Por Felipe Sánchez Banda

Saltillo, Coahuila. 25 de noviembre de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- La Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec), a través del Departamento de Ingeniería Química, desarrolla el escalamiento a nivel piloto de procesos de producción de pigmentos naturales a partir de microorganismos. "Tenemos algunos años trabajando en pigmentos producidos por microorganismos, desde 2008, y surge la necesidad de pasar a una nueva escala, a un nuevo nivel de producción que es escala piloto, veníamos desarrollando la escala matraz y ahora la idea versa sobre llevar la producción a una nueva escala ya empleando un reactor, teniendo siempre en mente la comercialización en un futuro de los pigmentos", comentó el doctor Julio Montañez Sáenz, profesor investigador del Departamento de Ingeniería Química y responsable del proyecto.

banner penicillium chrysogenum01Penicillium chrysogenum, uno de los hongos del género Penicillium. Créditos: Crulina 98.

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Investigan propiedades del agave

Por Verenise Sánchez

México, DF. 13 de noviembre de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- El agave es una planta con mucha tradición en México, ya que de esta se extraen tres bebidas representativas del país: el pulque, considerada como la bebida de los dioses por las culturas prehispánicas, el tequila y el mezcal.

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Además el agave es empleado para ciertos platillos típicos mexicanos, por ejemplo, sus hojas son utilizadas para dar un sabor peculiar a la barbacoa y la delgada película que las recubre es empleada para cocinar los mixiotes.

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Desarrollan tecnología para solucionar problemas en la extracción de crudo pesado

Por Carmen Báez

México, DF. 16 de octubre de 2015 (Agencia informativa Conacyt).- Uno de los problemas más graves a los que se enfrenta la industria petrolera es la formación de espumas instituto mexicano del petroleoen los equipos de separación de aceites crudos, por lo que deben agregarse antiespumantes de tipo silicón para controlar este inconveniente.

Sin embargo, los antiespumantes de tipo silicón contienen silicio, un elemento que afecta significativamente la calidad del crudo y provoca graves problemas en equipos de refinación. En respuesta a esta problemática, investigadores y estudiantes de posgrado del Instituto Mexicano del Petróleo (IMP) han desarrollado nuevos antiespumantes libres de silicio para su aplicación en los tanques de separación gas/líquido para petróleo.

En entrevista para la Agencia Informativa Conacyt, Flavio Salvador Vázquez Moreno, investigador de la Gerencia de Materiales y Productos Químicos y responsable del proyecto, explicó en qué consiste el desarrollo tecnológico, así como la relevancia del mismo.

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IV Simposio Nacional de Ingeniería Química y Bioquímica Aplicada (SNIQBA) 2015

Por Felipe Sánchez Banda

Saltillo, Coahuila. 14 de octubre de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- La Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) organiza el IV Simposio Nacional de Ingeniería Química y Bioquímica Aplicada (SNIQBA) 2015, que da inicio hoy y concluye el viernes 16 de octubre en la Unidad de Seminarios "Emilio J. Talamás" de la Uadec.

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“El objetivo del evento es reunir a cuerpos académicos, investigadores, docentes y estudiantes del área de la ingeniería química y la bioquímica aplicada; es un evento de reciente creación, es el cuarto año consecutivo en que se realiza y empezamos a trabajar en ello diferentes universidades y cuerpos académicos de las universidades de Tlaxcala, San Luis Potosí, Guadalajara, Tamaulipas, Coahuila, entre otras, y queremos que esto siga creciendo”, comentó la doctora Lorena Farías Cepeda, presidenta del comité organizador del SNIQBA 2015 y profesora investigadora del Departamento de Ingeniería Química de la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Uadec.

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