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Alimentación hipercalórica, posible causa de cáncer de mama

Por Ana Luisa Guerrero

México, DF. 18 de mayo de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- Una alimentación con alto consumo de carnes rojas, grasas saturadas y azúcares es uno de los factores principales para el desarrollo de cáncer de mama, reveló una investigación de la doctora en Nutrición Graciela Caire Juvera, del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD).

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A través del estudio Patrones dietarios y riesgo de cáncer mamario en mujeres sonorenses se analizó la influencia de la alimentación como un factor de riesgo para la enfermedad. Para ello se incluyeron a 222 mujeres de Sonora, mayores de 25 años, a quienes se les aplicaron cuestionarios demográficos, de salud reproductiva y frecuencia de consumo de alimentos, a fin de conocer su régimen alimenticio habitual.

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Innegable, el lugar de las mujeres en la ciencia

Por Ana Luisa Guerrero

León, Guanajuato. 18 de mayo de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- Con el propósito de difundir los valiosos aportes de las mujeres en la ciencia, desde hace 12 años y de manera ininterrumpida el Centro de Investigación en Óptica (CIO) convoca a estudiantes, investigadores y a la comunidad en general al análisis de diversos temas científicos y tecnológicos.

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En un esfuerzo por conmemorar el Día Internacional de la Mujer, que se celebra en todo el mundo el 8 de marzo, investigadoras de la institución –perteneciente al Sistema de Centros Públicos de Investigación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt)– invitan cada año a colegas a compartir sus trabajos y conocimientos.

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Crean marca de agua química para documentos de seguridad

Por Ana Luisa Guerrero

México, DF. 16 de mayo de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- A base de resinas naturales, investigadores del Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA) desarrollaron una marca de agua química única en su género para proteger documentos, ya que evita su alteración o falsificación.

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Esta innovación que surgió en los laboratorios de Saltillo, Coahuila, fue patentada y cedida en derechos a la empresa Lazos Internacionales S. A. de C. V., que podrá aplicarla y comercializarla en certificados, comprobantes oficiales, sellos notariales y en un sinnúmero de documentos que requieren estrictos controles de seguridad.

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Iniciativas para el crecimiento: jóvenes científicos

Por Tania María Robles Hernández

México, DF. 12 de mayo de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- El crecimiento económico de una nación está fuertemente relacionado con la innovación y tecnología que el país desarrolle, de acuerdo con la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE). En la actualidad existen las llamadas economías basadas en el conocimiento, que plantean posicionar a este como indicador de productividad y crecimiento económico nacional.

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Ciencia entre tierra y nubes

Por Susana Paz

Santa María Tlahuitoltepec, Oaxaca. 12 de mayo de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- Tres horas de camino entre pronunciadas curvas de la sierra norte oaxaqueña. Tres horas de tránsito del abrasador calor de la ciudad central hacia el clima frío del bosque de encinos y pinos, a 2 mil 240 metros sobre el nivel del mar. Después, la llegada, el recibimiento, la música de la comunidad mixe inundó la tarde. Las tres horas de intrincado viaje habían valido la pena.reci1

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Darán voz a desplazados por obras de infraestructura

Por Ana Luisa Guerrero

México, DF. 12 de mayo de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- Con el propósito de develar los impactos negativos que provocan, a mediano y largo plazo, las grandes obras de infraestructura en nuestro país, el doctor Carlos Domínguez Virgen realiza una investigación de campo para recopilar las historias orales de cientos de afectados, 25 años después de haber abandonado sus comunidades.

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Bajo el título Historias de vida en torno a los procesos de desplazamiento forzado por proyectos de desarrollo, y respaldada por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), la pesquisa del profesor del Instituto de Investigaciones Dr. José Luis Mora –que pertenece al Sistema de Centros Públicos de Investigación (centrosconacyt.mx) del Conacyt– desarrolla un arduo trabajo de análisis cualitativo de los pueblos desplazados de Hidalgo y Querétaro por la construcción de la presa en Zimapán, realizada a principios de la década de los años 90.

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